石鍋てるみです。
今日は『鏡開き』ですね。
小さい頃にあった鏡餅は
すでに、表面がカチカチになっていて
トンカチで叩き割っていたものです。
今は、鏡餅の形になった容器の中に
例の四角いパックに入ったお餅が
入っているので『鏡開き』って
感じがあまりしませんが
お供えしていたお餅を引き上げて
お雑煮にしようと思っています。
冷蔵庫にちょっとだけ残っている
野菜をなんでも入れて
出汁を作ってしまえば
それなりに美味しく食べることができるので
あと数日買い物に行かなくても
よさそうな気がします。
私は貧乏性なのか、
時々こういうゲームを始めてしまうことがあります。
あと何日、買い物に行かないで
美味しく食事を済ませられるか。
冷蔵庫のストックや
保存食の日切れに近いものを
綺麗に使い倒したくなる。
それが、１、2日と増やせて
冷蔵庫が空っぽになると
掃除をして、また新しい食品を
丁寧に並べる。
この瞬間が好きなんですよね。
何かに、勝った気がする。
別に何に打ち勝ったわけではないのですが
達成感がある。
綺麗に使い切ったこと。
冷蔵庫が、清潔に綺麗にすっきりして
気持ちがいいこと。
古くなったであろう、冷凍保存の品々が
全て役目を果たして利用できたこと。
そんなことが、なぜか気持ちがウキウキしちゃう。
溜まっていた気持ち悪いものが
役に立ってなくなったというのが
私を清々しい気持ちにさせます。
ジップロックが、どんどん空っぽになって
冷凍庫にも何もなくなると
次は、あまり溜め込まないでおこうと
反省点も見えてきます。
このスイッチは自分でもいつ入るのか
わからない。
ある時急に、今からチャレンジ！って
始まっちゃうんです。
それが、今日。
お正月に買い込んだ食材があるの
多分、３日は買い物に行かないで
大丈夫ではないかな？
何日食い繋げられるか。
このゲームが始まる瞬間が
一番ワクワクします。
とりあえず、冷凍庫の鶏肉の解凍から始めます。
他の人もこんなことで楽しむことってあるのかな？
