石鍋てるみです。
あなたのお子さんは果物好きですか?
若い人が果物離れしていると聞いたことがあります。
皮を剥くのが面倒とか
高いとかいろんな理由があるようですが、
自然のものを調理なく食べられるのは
野菜、果物のいいところ。
うちでは、バナナはいつも置いてあることが多く、
柿も梨、林檎、洋梨、ぶどう、オレンジなど
季節によってその時の旬のものを
楽しむことが多いです。
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子どもが果物を毎日食べたがることもあって
ちょっと高価になる時期もありますが
できるだけ、お菓子よりも果物を購入するようにしています。
でも、この果物。
新鮮なものを、素材そのままに摂取できるので
体にいいような気がしますが、
やはり、選ぶ時には注意が必要です。
農薬や除草剤などが使用されているものや
防腐剤などもたくさん付着しているものが
スーパーには出回っています。
輸入の果物は特に注意が必要と言われますが
日本は添加物の規制などからも分かるように
外国では禁止されているものでも
規制されていないものもある国ですから
日本で生産されたから安心だと思ってはいけません。
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できる限り、安心安全なものを
子どもには食べさせたいし、
自分ももちろんそういうものを食べたいですよね。
安全な果物を見極めるには、
一つの目安としては
JASマークは一つあるでしょう。
あとは、輸入品のフルーツに付いているシールの番号。
世界共通で利用されるPLUコード。
5桁で9で始まる番号は有機栽培。
殺虫剤、化学肥料を使用していないものです。
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シールが貼っていないものもあるので
あくまでも、貼ってあるもので確認できるものなら
安心に選べますよね。
全て薬剤を使っていないものを食べると
こだわりすぎると
日本では食べられるものがないじゃないってことにも
なってしまうので
残念ですが、妥協できる範囲でできるだけ
取り入れないようにするしかないのかなと思います。
うちも、本当は全て安全な食品にしてるって
言いたいところですが、それは無理。
でも、知識、選ぶポイントだけは
理解しておくことは
必要だと思って子どもにも教えています。
食欲の秋。
おいしい果物をたくさん食べましょう。