石鍋てるみです。
今日の午前3時26分に満月を迎えました。
8月の満月は「スタージョンムーン」と
呼ばれているようです。
今夜と明日の夜は
月が土星に接近するということで
ほぼ一晩中、土星も観察できるそうです。
お天気はなんとか持ちそうですが
雲のかかり具合が気になります。
どうか、満月が少しでも
見られますように。
ところで、皆さんのお宅では
お米は大丈夫ですか?
スーパーで10kg入りのお米が並ばなくなって
買える量も制限され始めてから
しばらく経ちますが
いよいよ、本格的に米不足を感じてきました。
スーパーに開店と同時に並んで
お米を手に入れようとしても
あっという間に品物がなくなってしまって
買えなかったという人もいるようです。
育ち盛りのお子さんがいたり
夏休みでお弁当や、昼食も
自宅で食べることが増える時期ですから
お米が手に入らないのは
本当に困ることです。
麺やパン、お餅など
他の主食でどうにか献立を工夫して
凌ぐしかないのでしょうか。
早ければ、九州などで収穫できた
今年のお米が流通し始めるとは思いますが
それで供給が賄えるのか?
いつ新米が手に入れられるのか
予想が立ちません。
しかも、値段も高騰しています。
主食が高騰するのは
家計にとってかなり痛手です。
最近好調だったおにぎり屋さんも
飲食店も当然影響を受けてますし、
お米屋さんにも、お米がなくなってきたという話も
出てきました。
あれだけ、日本の米農家さんに
お米を作らないようにと
国が進めてきたのに
なんでこんな不足の状態になっているのか?
お米を自給自足できるはずのものを
減らせといってきた国の政策自体が
こうなると不思議でなりません。
日本の自給率は下がる一方です。
輸入に頼らなくても
いざという時の食糧は確保できる体制を整えるのが
国のやるべきことだと単純に考えるのですが
いろんな、都合があるのでしょう。
現実問題、米が手に入りづらくなっているのですから
早急に対応して欲しいと願うばかりです。
うちもストックがいつまでもつか。
少し工夫して大切に食べていこうと思います。