コミュニティーナースの石鍋てるみです。
今日は、バレンタインデーですね。
私も大好きなチョコレート。
これまでのチョコがかなり
値上がりしてます。
私がチョコレートを買うときは
高カカオ（72%, 86%, 95%）のビターチョコレートです。
効用にカカオポリフェノールによる抗酸化作用、
アンチエイジング、便秘改善、血圧低下、
低GIによる血糖値上昇抑制効果が期待できるということで
チョコを選ぶときはなるべくこのようなものを選んでます。
カカオチョコレートは発酵食品の一種です。
発酵と聞くとやはり腸活によさそうです。
しかも甘くて美味しいので
時々食べたくなって
スーパーでは滅多に廻らない
お菓子コーナーに足を運ぶこともあります。
でも、今は結構お高い。
カカオショックといわれている現場が
よくわかります。
最近、カカオの値段が下がってきた
という話も出てますので
また、以前の値段になることを
期待しています。
絶対に食べなくてはいけないものではないので
結局買わずに通ってしまうこともあります。
でも、美味しいですから
時々は食べたくなって
贅沢だと思っても買ってしまうことも・・・。
1日に数枚を目安に午前中に
ゆっくり楽しんで食べてます。
娘のアルバイト先では
無塩バターなど、お菓子作りの材料が
売り切れていたという話がありました。
今年は高いチョコレートではなく
手作りお菓子もプレゼントする人も
多いようです。
こんなことで楽しめるのも
まだ平和な証拠ですね。
義理チョコなども含め
たくさんチョコをいただく人もいるでしょうが
あくまでも嗜好品ですから
一気に食べることのないように
気をつけてください。
うちの息子たちは
彼女にもらえるのかな？
ちょっと分けて欲しいなって
思っています。
